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省会城市：店铺面积（500平方），装修费800元/平方，房租2.5万元/月，人员工资3500元/月（15人），物料设备50万元，桌椅费10万元，流动资金20万元，总投资213万元；地级城市：店铺面积（400平方），装修费600元/平方，房租1.8万元/月，人员工资3000元/月（10人），物料设备40万元，桌椅费8万元，流动资金20万元，总投资149.6万元；县级城市：店铺面积（300平方），装修费400元/平方，房租1.2万元/月，人员工资2500元/月（8人），物料设备30万元，桌椅费5万元，流动资金20万元，总投资105.4万元；
海底捞的话就要开加盟费了，直接加盟的话，所有的装修店铺会有总公司来帮你去设计选址
第一你要有超过500平以上的店面，是在汽车站或者火车站周边，人口流动密度要大，本人投资能力120万以上，并且手里流动资金有200万这是最少的为了正常的经营店铺，这是需要银行给你开正规证明的，但是海底捞现在只做直营部做加盟了，你加盟不了了。
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