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蜂蜜在我国需求量很大，人工饲养蜜蜂是获取蜂蜜的主要渠道，近年来发展迅速。下面一起来了解一下养蜂知识和技术。
蜜蜂宜选在离工厂、矿山、公路、居住区比较远的地方养，且附近具有干净的水源、充足的蜜源等。蜂箱选择以能够养殖中蜂的标准蜂箱为宜，注意蜂箱应前低后高、门开下方，以便于进行清理。蜂种应购买健康、温驯的蜜蜂，养殖一段时间后当蜜蜂熟悉周围的环境后让它们自然觅食花粉即可。
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